"kotyogós" azaz kávé Moka
Sokan úgy gondolják, hogy ez a "leggagyibb" verziója a kávé készítésnek... en nem szeretnék ezzel vitatkozni, de tény hogy a mai napig minden olasz háztartásban van legalább 2 kotyogó és még mindíg ezt preferálják inkább, mint a nálunk jobban elterjedt kapszulás és egyéb gép csodákat. Persze van valami romantikája de ha az ember jobban utánna jár, meglepő dolgokat fedezhet fel a kotyogóval kapcsolatban...